Gigantul fast-food McDonald’s pregătește o schimbare majoră în oferta sa din Statele Unite, prin introducerea unei game noi de băuturi energizante și răcoritoare personalizate. Informațiile provin din documente interne consultate de The Wall Street Journal.
Printre produsele anunțate se numără Red Bull Dragonberry Energizer, Dirty Dr Pepper și Mango Pineapple Refresher, parte a unei strategii mai ample de diversificare a meniului de băuturi reci.
Citește și: Nespresso o numește pe Dua Lipa Ambasador Global de Brand
Lansare etapizată și strategie de preț
Primele produse ar urma să fie lansate începând cu luna următoare, în timp ce gama completă de băuturi energizante va deveni disponibilă din august.
Potrivit documentelor, McDonald’s intenționează să poziționeze aceste produse la prețuri mai competitive decât cele ale unor rivali precum Starbucks, Dutch Bros sau Sonic Drive-In.
Investiții și marje ridicate pentru francizați
Noile băuturi sunt văzute ca o oportunitate de creștere a profitabilității. McDonald’s estimează că acestea vor genera marje ridicate pentru francizați, care operează majoritatea restaurantelor.
Pentru implementare, operatorii au investit mii de dolari per locație în echipamente dedicate preparării băuturilor, în timp ce compania a colaborat cu aceștia pentru optimizarea proceselor, astfel încât să nu fie afectată viteza de servire.
Piața băuturilor, în plină expansiune
Extinderea vine într-un context în care segmentul băuturilor energizante și al celor „craft” este în creștere, alimentat de interesul consumatorilor pentru alternative la cafea și ceai.
Lanțuri emergente precum Swig au crescut rapid, popularizând conceptul de „dirty sodas”, iar succesul băuturilor energizante a contribuit la ascensiunea Dutch Bros ca unul dintre cele mai mari lanțuri de profil din SUA.
Competiție intensă între marile lanțuri
Alți jucători din industrie accelerează, la rândul lor, investițiile în acest segment. Taco Bell a introdus recent băuturi similare în meniul permanent, cu obiectivul de a construi un business de băuturi de 5 miliarde de dolari până în 2030.
De asemenea, Starbucks a lansat noi băuturi Refreshers cu cofeină și opțiuni de personalizare cu shot-uri energizante.
O piață de peste 100 de miliarde de dolari
McDonald’s vizează o cotă mai mare din piața globală a băuturilor, estimată la peste 100 de miliarde de dolari. Strategia a fost testată anterior prin conceptul CosMc’s, lansat în 2023 și închis ulterior, dar care a oferit date relevante pentru dezvoltarea noilor produse.
Ulterior, compania a testat noile băuturi în aproximativ 500 de restaurante, începând cu septembrie, înainte de lansarea la scară largă.
Sursa foto: Fox Business
